中華は埼玉県、春日部の中華市場 炒 | コンセプト

毎日の仕込みに手間を惜しまず自家製にこだわった味を届けています。野菜やお肉の手仕込みはもちろん、餃子の餡や調味料に至るまで一つひとつ手づくりし、風味や食感に深みを持たせているのがこだわりです。市販品では出せない優しい味わいが特徴で、口にした瞬間にどこか懐かしさを感じていただけます。安心して召し上がっていただけるよう、素材の選定にまで気を配った一品をお届けしています。

決まった型にとらわれず、目の前のお客様に向き合いながら丁寧に仕上げた一皿を届けています。食材の状態を見極めてその日そのときに合わせた火入れや、味付けを行い飽きのこない味を追求しております。個人店だからこそできる柔軟さと細やかさを活かすことで、一人ひとりの食の時間が満たされたものになるよう工夫を重ねています。個人店ならではの優しい味わい温かみを大切にしてまいります。

ゆったりとした空間の中で落ち着いて料理を味わえるよう、席の配置や照明の明るさにも気を配っています。お子様連れのご家族やグループでのご来店にも対応できるよう、広さを活かした工夫を取り入れています。食事の時間そのものが心地よく思い出に残るものとなるよう、居心地の良さと美味しさの両立を目指しております。居心地の良い空間で落ち着いた食事をお楽しみください。

春日部にて、家族での団らんや大切なお客様との接待、誕生日などの特別な食事会に最適な個室をご用意しております。落ち着いた空間で、ゆったりとお過ごしいただけます。10名以上のご利用も可能ですので、グループでのお集まりにも最適です。用途に応じて柔軟に対応いたしますので、まずはお気軽にお問い合わせください。